乐山食品速冻库食品专用冷库的库温一般为-30℃以下，主要用于食品的速冻用途，要求在限定时间内迅速将食品冻结，如速冻水饺、速冻汤圆和速冻水果等。

食品速冻库，尤其食品专用食品速冻库具有如下优点：

   1.食品速冻库可将需速冻的食品迅速降低到规定温度下，令食品的微生物生长活动受限，可有效地抵制微生物的增长及食品变质等问题；

   2.由于降温速度快，食品在食品速冻库中停留时间短，有利于提高冷库设备的利用率和连续性生产；

   3.在食品速冻库内，食物的细胞组织内部浓缩溶质和食品组织、胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，将各类损降低到最低程度；

   4.迅速降温，可有效减少食品细胞内水分的外析，避免在细胞之间生成大的冰晶体，因而解冻时汁液流失少，极大提高了食品的品质。

   专门用于食品的食品速冻库除了有以上食品速冻库的特点之外，还有针对食品特性的一些优势，比如卫生性与可靠性等。

食品速冻冷库安装

   主要有：各种冷库工程设备设施耗材辅料采购、库体安装、内外机吊装、铺设连接管路、管路保温、排水管安装、线路架设连接、控制系统安装、内、外机电源线接线及系统调试。冷库机组所需的动力电源即电缆引入未计入本安装范围，冷库及机组基础由土建配合并施工，我方负责相关配电参数及图纸的提供

★选择嘉信制冷的原因：

1、采用先进的冷库系统，冷库建设多年的经验；

2、1000万的注册资本，有保障，最全面的国家资质，资深的制冷公司；

3、完善的售后支持，解决后顾之忧。

★冷库造价

   冷库都属于非标定制产品，都是根据客户要求来设计安装的。冷库造价高低主要与冷库大小、温度要求、制冷压缩机组要求这三个因素有关。

★、设计安装技术咨询

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